一種火鍋?zhàn)浪凉裱b置的制作方法

　　本實用新型涉及火鍋除煙技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種火鍋?zhàn)浪?a title="除濕" href="/index.php?s=tag&name=chushi" target="_blank">除濕裝置。

　　背景技術(shù)：

　　近年來，火鍋受到廣大消費(fèi)者的歡迎，人們圍坐在火鍋旁，邊煮邊吃，邊吃邊談，成為人們歡聚、喜慶、洽談、交流的好方式、好場所。

　　然而，火鍋在煮食的過程中，會產(chǎn)生大量油煙、水汽，造成店堂內(nèi)彌漫大量的“火鍋味”，不僅污染空氣，造成餐環(huán)境不佳，因此在現(xiàn)有的火鍋店中所采用的火鍋?zhàn)劳ǔ槲鼰熁疱佔(zhàn)溃疱伄a(chǎn)生的油煙被開設(shè)在火鍋?zhàn)乐苓叺奈鼰熗ǖ牢撸⒃诨疱佔(zhàn)纼?nèi)部凈化后從火鍋?zhàn)赖南聜?cè)邊排走。雖然能對油煙進(jìn)行抽離，但是油煙中含有大量的水汽，被凈化后排出的氣體中也含有大量水汽，當(dāng)水汽與底板接觸后會在地板上形成水滴，使地板上出現(xiàn)大面積的水漬，當(dāng)有人經(jīng)過時易在水漬處滑倒，從而造成安全隱患。

　　技術(shù)實現(xiàn)要素：

　　本實用新型的目的就在于提供一種火鍋?zhàn)浪?a title="除濕裝置" href="/index.php?s=tag&name=chushizhuangzhi" target="_blank">除濕裝置，安裝在火鍋?zhàn)赖呐艢饪谔帲哂袦p少因抽離油煙排放氣體造成的地面出現(xiàn)水漬的現(xiàn)象，減少安全隱患的優(yōu)點(diǎn)。

　　為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型采用的技術(shù)方案是：一種火鍋?zhàn)浪凉裱b置，包括殼罩、承接盤、蒸發(fā)器和與蒸發(fā)器連接壓縮機(jī)，所述蒸發(fā)器、壓縮機(jī)和承接盤均設(shè)置在殼罩內(nèi)，所述殼罩上開設(shè)有用于供氣體進(jìn)入的進(jìn)氣口和用于供干燥后的氣體排出的出氣口，所述進(jìn)氣口與出氣口分別位于蒸發(fā)器的兩側(cè)，所述壓縮機(jī)與蒸發(fā)器連通，所述蒸發(fā)器安裝在承接盤上。

　　優(yōu)選的，還包括冷凝器，所述冷凝器設(shè)置在承接盤上且與蒸發(fā)器連通，所述冷凝器設(shè)置在蒸發(fā)器遠(yuǎn)離進(jìn)氣口的一側(cè)。

　　優(yōu)選的，所述承接盤上設(shè)置有出水口，所述出水口處連接有出水管。

　　優(yōu)選的，所述罩內(nèi)還設(shè)有用于與殼罩的側(cè)壁配合形成封閉腔的分隔板，所述壓縮機(jī)設(shè)置在封閉腔內(nèi)，所述殼罩上還開設(shè)有用于將封閉腔與外界連通的散熱口。

　　優(yōu)選的，所述散熱口處設(shè)置有風(fēng)扇，所述殼罩上還開設(shè)有與封閉腔連通輔助散熱的輔助口。

　　優(yōu)選的，所述殼罩上開設(shè)有與封閉腔連通的維修口，所述殼罩上可拆卸的連接有用于封閉維修口的維修門。

　　優(yōu)選的，所述殼罩的底部設(shè)置有可調(diào)節(jié)支腿。

　　與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的優(yōu)點(diǎn)在于：

　　一、結(jié)構(gòu)簡單，且通用性較強(qiáng)，能夠適配市面上大部分的火鍋?zhàn)溃?/p>

　　二、干燥原理簡單，無有害物質(zhì)產(chǎn)生，較為環(huán)保；

　　三、合理利用氣體中所攜帶的熱能，在防止壓縮機(jī)因過熱停機(jī)的同時，對排出的干燥氣體進(jìn)行升溫，提高了食客使用感；

　　四、干燥后排出的氣體溫度會低于進(jìn)入殼罩時的氣體的溫度，使得食客不會因被較熱氣體吹拂，而出現(xiàn)不適的現(xiàn)象。

　　附圖說明

　　圖1為本實施例火鍋?zhàn)浪凉裱b置的整體結(jié)構(gòu)示意圖；

　　圖2為本實施例火鍋?zhàn)浪凉裱b置的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；

　　圖3為本實施例火鍋?zhàn)浪凉裱b置正視圖。

　　圖中：1、殼罩；11、進(jìn)氣口；12、出氣口；13、散熱口；131、風(fēng)扇；14、輔助口；15、維修口；151、維修門；2、承接盤；21、出水管；3、蒸發(fā)器；4、壓縮機(jī)；5、冷凝器；6、分隔板；7、可調(diào)節(jié)支腿。

　　具體實施方式

　　下面將對本實用新型作進(jìn)一步說明。

　　實施例：

　　如圖1所示，一種火鍋?zhàn)浪凉裱b置，包括殼罩1、承接盤2、蒸發(fā)器3、冷凝器5和使蒸發(fā)器3與冷凝器5工作的壓縮機(jī)4，殼罩1上設(shè)置有供攜帶水汽的氣體進(jìn)入的進(jìn)氣口11和用于供干燥后的氣體排出的出氣口12。

　　殼罩1內(nèi)設(shè)置有倒置的l型分隔板6將殼罩1內(nèi)設(shè)置一封閉腔，用于放置壓縮機(jī)4，防止壓縮機(jī)4與攜帶大量水汽的氣體接觸，減少壓縮機(jī)4損壞的幾率。在其他實施例中可直接在殼體內(nèi)在設(shè)置一箱體放置壓縮機(jī)4。為了防止壓縮機(jī)4因自身過熱而停止工作，殼罩1上開設(shè)有與封閉腔連通的散熱口13，散熱口13處設(shè)置有風(fēng)扇131，殼罩1底部開設(shè)有輔助進(jìn)風(fēng)的輔助口14，以使得在風(fēng)扇131的作用下，封閉腔內(nèi)的氣流流通，對壓縮機(jī)4散熱。在殼罩1上開設(shè)有與封閉腔連通的維修口15，當(dāng)壓縮機(jī)4損壞時，維修人員可通過維修口15對壓縮機(jī)4進(jìn)行干維修，維修口15處設(shè)置有維修門151，以防止無關(guān)人員接觸壓縮機(jī)4，提高安全性。在本實施例中維修門151通過螺釘安裝在殼罩1上，無專業(yè)工具的人員不易私自打開維修門151，維修人員可使用專業(yè)工具快速拆卸維修門151，維修門151的安裝拆卸過程簡單方便。

　　承接盤2設(shè)置在分隔板6的水平面上，蒸發(fā)器3與冷凝器5設(shè)置在承接盤2內(nèi)且與位于封閉腔的壓縮機(jī)4連通。冷凝器5靠近出氣口12設(shè)置，且冷凝器5在能夠?qū)Τ鰵饪?2進(jìn)行完全遮擋，以使得從出氣口12離開殼罩1的氣體均經(jīng)過冷凝器5。蒸發(fā)器3設(shè)置在冷凝器5遠(yuǎn)離出氣口12的一側(cè)，在本實施例中冷凝器5與蒸發(fā)器3的大小相同，且設(shè)置為兩個以保證除濕的效果，在其他實施例中可根據(jù)實際情況更改蒸發(fā)器3或冷凝器5的數(shù)量。從進(jìn)氣口11進(jìn)入的氣體不僅攜帶大量水汽，其溫度也高于室溫，當(dāng)氣體到達(dá)蒸發(fā)器3時，氣體與氣溫較低的蒸發(fā)器3接觸受冷，氣體中的水分在蒸發(fā)器3上凝結(jié)成水滴滴落在承接盤2內(nèi)，減少穿過蒸發(fā)器3的氣體中攜帶的水分，通過控制蒸發(fā)器3的數(shù)量可達(dá)到控制穿過的氣體中攜帶的水分，以達(dá)到干燥氣體的目的。蒸發(fā)器3對氣體降溫后，蒸發(fā)器3中的冷媒溫度升高，隨后流向冷凝器5，因穿過蒸發(fā)器3即將到達(dá)冷凝器5的氣體溫度較低，此時的氣體穿過冷凝器5對冷凝器5內(nèi)的冷媒進(jìn)行降溫，以使得重新回到壓縮機(jī)4內(nèi)的冷媒的溫度低于剛離開蒸發(fā)器3內(nèi)的冷媒的溫度，避免壓縮機(jī)4因冷媒溫度過高而停止工作的現(xiàn)象發(fā)生。同時避免了因剛被蒸發(fā)器3降溫后從出氣口12離開的氣體溫度較低而使得食客腿部被冷風(fēng)吹拂而出現(xiàn)的不適感，提高了食客的舒適度。

　　為了方便對承接盤2內(nèi)的冷凝水進(jìn)行處理，在承接盤2上設(shè)置有出水口，所述出水口處連接有出水管21，承接盤2內(nèi)的冷凝水從出水管21處排出。在本實施例中還可設(shè)置收集盒用于承接冷凝水，收集盒可設(shè)置在殼罩1外，殼罩1上開設(shè)有供出水管21穿出的通孔。

　　殼罩1的底部還設(shè)置有可調(diào)節(jié)支腿7，可使得殼罩1整體在一定范圍內(nèi)進(jìn)行上下移動，以使得殼罩1的進(jìn)氣口11能夠?qū)?zhǔn)火鍋?zhàn)赖呐艢饪冢苑奖銓⒒疱佔(zhàn)琅懦龅臍怏w大部分送入殼罩1內(nèi)。

　　工作過程：

　　操作人員啟動壓縮機(jī)4，隨后火鍋?zhàn)喇a(chǎn)生的氣體通入殼罩1內(nèi)，攜帶水汽的氣體穿過蒸發(fā)器3降溫，與蒸發(fā)器3接觸的水汽在蒸發(fā)器3上凝接成水珠，最后在重力的作用下滴落在承接盤2內(nèi)被收集。被蒸發(fā)器3干燥后的氣體經(jīng)過冷凝器5，對冷凝器5內(nèi)的冷媒進(jìn)行降溫，同時冷凝器5對經(jīng)過的氣體進(jìn)行升溫，完成升溫后的氣體從出氣口12處排出，完成干燥過程。減少火鍋?zhàn)乐車孛娉霈F(xiàn)的水漬，減少食客因水漬滑倒的現(xiàn)象發(fā)生，提高安全性。

　　承接盤2內(nèi)匯聚的冷凝水從出水管21處導(dǎo)出至收集盒內(nèi)，清理人員定時對收集盒內(nèi)的水進(jìn)行處理即可。

　　該種干燥方式結(jié)構(gòu)簡單，能夠與市面上大部分火鍋?zhàn)肋M(jìn)行適配，具有一定的通用性，且無污染物的產(chǎn)生，較為環(huán)保。

　　本文中應(yīng)用了具體個例對本實用新型的原理及實施方式進(jìn)行了闡述，以上實施例的說明只是用于幫助理解本實用新型的方法及其核心思想；同時，對于本領(lǐng)域的一般技術(shù)人員，依據(jù)本實用新型的思想，在具體實施方式及應(yīng)用范圍上均會有改變之處，對本實用新型的變更和改進(jìn)將是可能的，而不會超出附加權(quán)利要求所規(guī)定的構(gòu)思和范圍，綜上所述，本說明書內(nèi)容不應(yīng)理解為對本實用新型的限制。